第一次買威士忌~~金賓波本威士忌~
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  • IsS
  • isaacdds
  • 2010/03/07 23:22:13 發表
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不喝酒三條線

之前被灌過一次不加水的高粱

嚇到了大哭
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  • 大衛王
  • deviano093
  • 2014/06/22 03:38:45 發表
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波本威士忌的名稱源自於美國肯塔基州波本郡(Bourbon County)!!
這個郡的名稱則源於法國的波旁王朝,因此是個法文字!!!
1964年時,美國國會特別通過立法嚴格制定了波本威士忌的製造標準!!!
規定僅有在美國境內製造的此類威士忌才有資格冠上波本威士忌之名!!
為了與蘇格的威士忌區別,美國的whiskey在單字上硬是比Scotch whisky多了一個e!!!
在原料上,Bourbon Whiskey加入了美洲大陸盛產的玉米,使用比例佔總原料的51%到80%!!
通常是70%,其他的原料則包括小麥、裸麥或其他穀物!!!
蒸餾後酒精度不超過80%,再經由全新但經過烤桶處理的美國白橡木桶陳年!!
這是為了促進北美林業的發展,使用過的橡木桶再轉賣至其他國家,像蘇格蘭的酒廠作為陳桶!!!
Bourbon Whiskey並未規定最短陳年時間],唯有純波本威士忌(Straight Bourbon Whiskey),有最短兩年的陳年時間要求!!

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  • ouong
  • ouong
  • 2014/06/22 06:57:07 發表
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Jim Beam 被日本Suntory 以160億美金收購了
http://www.kentucky.com/2014/03/25/3160523/beam-inc-shareholders-ok-16b-sale.html#

有興趣的話, 可以看一下當地人(Kentuckian)的留言反應
http://www.kentucky.com/2014/01/13/3031681/beam-inc-to-be-acquired-by-japanese.html#
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  • 大衛王
  • deviano093
  • 2014/06/22 09:31:56 發表
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回應 ouong (ouong) 所寫
Jim Beam 被日本Suntory 以160億美金收購了
http://www.kentucky.com/2014/03/25/3160523/beam-inc-shareholders-ok-16b-sale.html#

有興趣的話, 可以看一下當地人(Kentuckian)的留言反應
http://www.kentucky.com/2014/01/13/3031681/beam-inc-to-be-acquired-by-japanese.html#

Suntory也收購了不少家Scotch whisky的酒廠!!!
Islay的Bowmore,Low land地區Auchentoshan,至少這兩家偶十分確定!!
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  • 佐佐木山桑
  • suners
  • 2015/02/05 18:38:20 發表
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這支感覺很辣...我還是比較喜歡雪莉酒味道
單一純麥都喝 格蘭利威 格蘭菲迪
尤其是格蘭菲迪15年那支CP高 順口好喝微笑
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